1Apenas el olor del chocolate ya basta para estimular tu cerebro
Los beneficios del chocolate para la salud científicamente comprobados son muchos y sorprendentes. Por ejemplo, es sabido que el simple acto de oler chocolate estimula el cerebro incrementando las ondas Theta del cerebro, lo cual desencadena los procesos que nos hacen sentir más relajados.
2.No existe el chocolate blanco
Técnicamente, el chocolate blanco no existe. Se trata de un preparado a base de leche condensada y azúcar que incluye manteca de cacao, pero que en realidad no tiene pasta de cacao, el producto que guarda las propiedades del cacao. Aunque no deja de ser exquisito, ¿no?
3.Se necesitan muchas semillas de cacao para hacer chocolate
Efectivamente, poco menos que la misma cantidad. Para producir 1 libra de chocolate, es decir 453 gramos de chocolate, se necesitan 400 semillas del árbol.
4.La invención de los M&M
Los espectaculares M&M se crearon en 1941. Originalmente, su función era la de permitirle a los soldados disfrutar los placeres del chocolate sin tener que distraerse o perder tiempo derritiendo las clásicas barras.
5.La barra de chocolate más grande de la historia y la primera que existió
La primer barra de chocolate de la historia fue creada en 1842 por la compañía Cadbury. Hoy en día, el récord a la barra de chocolate más grande del mundo lo tiene Thorntons plc, del Reino Unido, que creó una barra con 5792 kg de peso. Resultado de imagen de chocolate mas grande del mundo6.El mágico árbol de cacao
Hablamos sobre el Theobroma cacao al comienzo y como recordarás, dijimos que era muy importante para los mixtecos miles de años atrás. Bueno, el árbol siempre estuvo asociado a la magia, el misticismo y lo trascendental, sus frutos y semillas, por ejemplo, eran conocidos como “el alimento de los dioses”. Un árbol de esta clase vive unos 200 años, pero produce granos útiles sólo durante 25 años, más o menos unas 2500 unidades en total.
7. Existen papas fritas con chocolate
El chocolate es tan adorado que se ha intentado mezclar prácticamente con cualquier otro alimento. Un extravagante ejemplo en particular puede ser el de las papas chips con chocolate... ¿dónde está tu dios ahora?
8.Beneficios del chocolate negro
Se ha comprobado que el chocolate negro u oscuro tiene interesantes beneficios a nivel cardíaco. Es sabido que, por ejemplo, comer un trozo de chocolate amargo todos los días, reduce el riesgo de una enfermedad relacionada con el corazón, ¡hasta tres veces! ¿Qué esperas? ¡Yo no quiero que mi corazón enferme! Resultado de imagen de chocolate
9. La Iglesia Católica haciendo de las suyas, esta vez con el chocolate
La historia del chocolate, como la de la institución recién mencionada, está repleta de joyas como ésta. Durante el siglo XV, cuando el consumo de chocolate recién empezaba a masificarse en España, se hacía con fines terapéuticos y por ejemplo, era recomendado para el estreñimiento, otorgándole al chocolate un poder que a las autoridades católicas ya no les caía muy bien. El tiempo pasó y la gente se enamoraba cada vez más de estas oscuras delicias. En el siglo XVII, el chocolate se consumía por simple gusto y para entonces, la gente parecía disfrutar demasiado del chocolate, algo que, lógicamente, no era correcto para los señores de la iglesia, quienes tenían el suficiente poderío como para declarar su consumo como una blasfemia, una extorsión, relacionado con la brujería y la seducción.
espero que les haya gustado .
